마카롱

마카롱다운 마카롱 성공!

혼자힘으로는 도저히 되질 않아 마카롱 원데이 클래스를 들어야만 했다=.=
마르기도 잘 마르고, 프릴도 예쁘게 잘 생기고-
집에서 할때랑 너무 틀리고나-
굳기정도와 머랭의 농도..손으로 느낀 온도.. 잘 기억해야지..

안에 크림도 달지 않아 한입 깨물면 적당히 달달한 마카롱이 탄생-
꺄릇-

너무 유익한 클래스였다.

오븐에서 막 나온 마카롱
오늘은 아침에 바람이 꽤 선선한 바람이 불었다.
마카롱 만들 계절이 오고 있는건가-